Los minerales y oligoelementos son esenciales para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Estos nutrientes realizan diversas funciones importantes en nuestro cuerpo, como la formación de músculos y huesos, la regulación de estímulos nerviosos y la producción de hormonas, entre otras.
Es importante asegurarse de consumir suficientes minerales y oligoelementos en nuestra dieta diaria para mantener una buena salud. Una dieta equilibrada y variada, que incluya una variedad de alimentos ricos en estos nutrientes, puede ayudarnos a asegurarnos de que estamos obteniendo todo lo que necesitamos. También es importante consultar con un médico o nutricionista antes de tomar suplementos de minerales y oligoelementos, ya que un exceso de estos nutrientes puede ser perjudicial para la salud. En resumen, los minerales y oligoelementos son esenciales para el buen funcionamiento de nuestro organismo y es fundamental asegurarnos de que estamos consumiendo suficientes de ellos en nuestra dieta diaria.
Minerales
Los minerales se encuentran en una gran cantidad en nuestro cuerpo y son vitales para mantener una buena salud. El calcio es uno de los minerales más importantes, ya que es esencial para la formación y mantenimiento de los huesos y los dientes. El magnesio también es fundamental, ya que participa en la contracción y relajación muscular, así como en la producción de energía en nuestras células. El potasio, por su parte, es esencial para la transmisión de los impulsos nerviosos y para mantener un equilibrio adecuado de líquidos en nuestro cuerpo.
Oligoelementos
Por otro lado, los oligoelementos se necesitan en menor proporción, pero son igualmente importantes. El cobre es necesario para la formación de glóbulos rojos y blancos, así como para la absorción de hierro. El cromo es esencial para el metabolismo de los carbohidratos y para controlar los niveles de glucosa en sangre. El hierro es esencial para la formación de hemoglobina, una proteína que transporta el oxígeno a través de nuestro cuerpo. El silicio es fundamental para la salud de la piel, el cabello y las uñas, mientras que el zinc es esencial para la función inmunológica y para la cicatrización de heridas.
El magnesio es un mineral esencial para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Este nutriente es fundamental para la contracción y relajación muscular, así como para la producción de energía en nuestras células. Además, el magnesio es esencial para mantener la salud de nuestros huesos y dientes, así como para regular la función nerviosa y cardiovascular.
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El manganeso es un oligoelemento esencial que desempeña un papel importante en la salud y el bienestar del cuerpo humano. Este nutriente ayuda en la producción de energía en el cuerpo, así como en el desarrollo y mantenimiento de huesos saludables y la formación de tejido conectivo.
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El calcio es importante para los huesos y los dientes, contribuye al buen funcionamiento de los músculos, la coagulación de la sangre y otras funciones. Por lo tanto, asegúrate de que no falten en tu dieta los alimentos que contienen calcio. Puedes complementar su ingesta con suplementos de calcio.
Beneficios del calcio para los huesos
El calcio es el mineral más abundante en el cuerpo humano y forma los huesos y los dientes, aunque también está presente en otros tejidos como los músculos, en la sangre, etc. Además de ayudar a desarrollar y mantener unos huesos y dientes fuertes, los beneficios del calcio también abarcan asegurar el correcto funcionamiento de los músculos, incluido el corazón, aparte de intervenir en la coagulación de la sangre y otras funciones.
Por lo tanto, es necesario tomar calcio durante toda la vida, especialmente en la infancia y la madurez, para prevenir trastornos como la osteoporosis.
Donde se encuentra el calcio
Hay muchos alimentos que contienen calcio, pero los que incluyen una mayor cantidad son la leche y sus derivados como el yogur, el queso, el kéfir, etc. También lo podemos encontrar en verduras como el brócoli, en el salmón y en frutos secos como las almendras.
Cuando los niveles de calcio presentes en la dieta no son suficientes, es recomendable tomar suplementos de calcio en pastillas que ayuden a reforzar la aportación de este mineral, especialmente a medida que nos hacemos mayores y los huesos se vuelven más frágiles. También es habitual incluir en los complementos de calcio suplementos de vitamina D, que ayuda al cuerpo a asimilarlo correctamente.
El hierro es un mineral esencial para el cuerpo humano. Ayuda a transportar oxígeno al músculo activo, protegiéndolo así del daño muscular , apoya la producción de colágeno y elastinas, dos componentes fundamentales del tejido, y también ayuda a mantener el sistema inmunológico saludable .
Beneficios de hierro:
Previene la anemia al proporcionar energía.
Es bueno para el corazón
Mejora la inmunidad del cuerpo humano.
Esencial para la oxigenación.
Es bueno para la piel y el tejido conectivo.
Este mineral se puede obtener de alimentos que tienen hierro o suplementos de hierro.
| Oligoelemento / Mineral | Función en el cuerpo | Alimentos ricos en este nutriente | Suplementos comunes |
|---|---|---|---|
| Hierro | Ayuda a transportar oxígeno en la sangre | Carne roja, espinacas, lentejas | Sulfato ferroso, gluconato ferroso |
| Calcio | Fortalece huesos y dientes | Productos lácteos, brócoli, sardinas | Carbonato de calcio, citrato de calcio |
| Magnesio | Regula la función muscular y nerviosa | Nueces, legumbres, espinacas | Cloruro de magnesio, citrato de magnesio |
| Zinc | Ayuda al sistema inmunológico y a la cicatrización de heridas | Ostras, carne roja, nueces | Gluconato de zinc, sulfato de zinc |
| Selenio | Antioxidante que ayuda a proteger las células del daño | Atún, semillas de girasol, arroz integral | Selenometionina, selenito de sodio |
| Yodo | Importante para la función tiroidea y el desarrollo fetal | Sal yodada, algas marinas, productos lácteos | Yoduro de potasio, yodato de calcio |
| Cobre | Ayuda en la formación de glóbulos rojos y el mantenimiento del sistema nervioso | Hígado, mariscos, nueces | Sulfato de cobre, gluconato de cobre |
| Manganeso | Ayuda en la formación de huesos y cartílago | Nueces, legumbres, té | Sulfato de manganeso, gluconato de manganeso |